葱油曲奇

编辑:哀悼网互动百科 时间:2020-01-29 14:01:27
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葱油曲奇是以低粉、牛奶、小葱、盐、黄油、糖粉为主材的主食名。
菜    名
葱油曲奇
难    度
普通

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葱油曲奇原料

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低粉、牛奶、小葱、盐、黄油、糖粉

葱油曲奇做法

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1.黄油室温软化。每次我都会用微波炉加热30秒,加快软化速度。
2.软化好的黄油加入糖粉和盐。
3.用打蛋器打发。膨大即可。
4.分次加入牛奶。牛奶不要太凉,不然会影响打发。将黄油打发成羽绒状即可。
5.面粉过筛。加入到黄油中。
6.加入葱末。
7.翻拌均匀。一定要翻拌。不能画圈。
8.用裱花嘴挤出形状。
9.烤箱175度预热。上下火,中层。15分钟。要注意观察。上色即可。

葱油曲奇小贴士

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1.分量:能做大约40块
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参考资料
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食品 生活 休闲食品