萨拉米肠牛肉披萨

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菜    名
萨拉米肠牛肉披萨
难    度
普通

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萨拉米肠牛肉披萨原料

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9寸披萨饼坯、马苏里拉芝士碎、披萨酱、熟牛肉片、萨拉米肠、洋葱、青红椒、黑橄榄、红腰豆

萨拉米肠牛肉披萨做法

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1.饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。
2.将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
3.均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
4.将洋葱、青红椒均匀铺撒。
5.再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
6.最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。
7.烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。

萨拉米肠牛肉披萨小贴士

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1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。
2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。
3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。
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参考资料
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食品 菜品 生活