百合秋梨银耳羹

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百合秋梨银耳羹是一道以梨、百合、银耳、枸杞、冰糖为主要食材制作的美食。

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百合秋梨银耳羹特点

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百合秋梨银耳羹制作简单,营养丰富,口感良好。

百合秋梨银耳羹制作材料

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原料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖

百合秋梨银耳羹作法

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1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品